ชาว จีนเขาเชื่อกันว่า การดื่มน้ำผักขมจะช่วยแก้อาการเมาค้างและกินผักขม 1 ถ้วยจะช่วยให้ฟื้นไข้เร็วขึ้น เพราะในผักขมอุดมไปด้วยธาตุเหล็ก วิตามินซี แมกนีเซียม โพแทสเซียม และน้ำ ซึ่งสารทั้งหมดจะเข้าไปชะล้างเหล้า ที่เป็นต้นเหตุของอาการไม่สบาย ออกจากร่างกาย เห็นสรรพคุณขนาดนี้แล้ว ไม่สงสัยเลยว่าทำไมป๊อป อายส์ถึงชนะพลูโต ทุกครั้งที่กินผักขม
แต่ถ้าเป็นการเมาแล้วไปค้างที่อื่น ไม่รับประกันโรคหัวแบะเพราะโดนสากเบือแม่บ้านนะครับ