« หน้าที่แล้ว ต่อไป »
หน้า: [1]   ลงล่าง

ผู้เขียน หัวข้อ: ยำมะม่วงปลากรอบ  (อ่าน 5210 ครั้ง)

0 สมาชิก และ 2 บุคคลทั่วไป กำลังดูหัวข้อนี้

ออฟไลน์ เวียงสา980

  • MOD1
  • *****
  • ออฟไลน์
  • 2354
    1470
ยำมะม่วงปลากรอบ
« เมื่อ: 18/มิ.ย./14 09:04น. »



  • วัตถุดิบและสัดส่วน:
    มะม่วงเปรี้ยว
    ปลากรอบ
    ถั่วลิสงคั่ว
    กุ้งแห้ง
    หอมแดงซอย
    พริกป่น
    น้ำเชื่อม
    น้ำปลา
    น้ำมะนาวหรือน้ำมะขามเปียก
    ขั้นตอนการปรุง:
    - ทำน้ำยำโดยผสมน้ำเชื่อม พริกป่น น้ำปลา น้ำมะนาว(หรือใช้น้ำมะขามเปียก)

    - ใส่มะม่วง หอมแดง ปลากรอบ กุ้งแห้ง เคล้าให้เข้ากันตักใส่จานโรยถั่วลิสงลงไป

+0 โดย

ลิ้งค์หัวข้อ: https://www.plengpakjai.net/index.php?topic=26415
บันทึกการเข้า

ออฟไลน์ หลี สุดารัตน์

  • มืออาชีพ
  • **
  • ออฟไลน์
  • 52
    7
Re: ยำมะม่วงปลากรอบ
« ตอบกลับ #1 เมื่อ: 18/มิ.ย./14 09:53น. »

เห็นแล้ว อยากกินเลยค่ะ


ลิ้งค์หัวข้อ: https://www.plengpakjai.net/index.php?topic=26415
บันทึกการเข้า
หน้า: [1]   ขึ้นบน
« หน้าที่แล้ว ต่อไป »