กินแมงลักหุ่นดี ขับถ่ายคล่อง
สามารถใช้ลดความอ้วนได้แมงลัก เป็นพืชล้มลุกในสกุลกะเพรา-โหระพา ลักษณะของต้นแมงลักจะคล้ายต้นกะเพรา ต่างกันที่กลิ่น และใบจะ มีสีเขียวอ่อนกว่า แมงลักมีชื่อเรียกตาม ท้องถิ่นว่า มังลัก (ภาคกลาง) ก้อมก้อขาว (ภาคเหนือ) ลำต้นสูงประมาณ 65 เซนติ เมตร มีกลิ่นหอมทุกส่วน ใบเป็นใบเดี่ยว รูปร่างรี ขอบใบเรียบหรือหยักมน ดอกออกช่ออยู่ปลายยอด กลีบดอกมีสีขาวและร่วงง่าย ดอกจะออกรอบก้าน ช่อดอกจะออกเรียงเป็นชั้นๆ ผลเป็นผลชนิดแห้ง ภายในมี 4 ผลย่อย เรียกว่า เม็ดแมงลัก
น้ำเม็ดแมงลัก
ส่วนผสม
- เม็ดแมงลัก 5 กรัม( 1 ช้อนชา )
- น้ำสะอาด 200 กรัม( 14 ช้อนคาว )
- น้ำตาล 15 กรัม( 1 ช้อนคาว )
วิธีทำ
1.เอาเม็ดแมงลักมาเลือกเอาเศษผงออก แล้วเอาใส่ภาชนะที่ทนความร้อน
2.เอาน้ำร้อนหรือน้ำเย็น เทลงใส่ในเม็ดแมงลัก คนให้เข้ากัน
3.ปล่อยให้เม็ดแมงลักพองตัวออกจนมีลักษณะเป็นเมือกขาวใส ตรงกลางเม็ดแมงลักจะมีสีดำๆ
4.เอาน้ำตาลใส่ในเม็ดแมงลัก ชิมรสตามชอบ
ประโยชน์ที่ร่างกายได้รับ
คุณค่าทางอาหาร :
ช่วยลดไขมันในเส้นเลือด เป็นการช่วยลดความเสี่ยง ต่อการเป็นโรคหัวใจ คุณค่าทางยา :
แก้ท้องผูก ระบายท้อง ถ้าให้ใด้ผลดีควรดื่มก่อนนอน แต่ข้อเสียการรับประทานเม็ดแมงลักในปริมาณมากๆ อาจทำให้เกิดอาการแน่นท้อง หรือถ้ารับประทานในขณะที่เม็ดแมงลักยังไม่พองเต็มที่ ก็จะมีการดูดน้ำจาก กระเพาะอาหารได้ ทำให้เม็ดแมงลักจับตัวเป็นก้อนแข็งและอุดตันลำไส้ ทำให้ท้องผูกได้มากขึ้น
การปลูกแมงลักปลูกง่าย โดยวิธีเพาะเมล็ด แมงลักขึ้นได้ดีกับดินทุกประเภท ชอบแสงแดดจัด กลางแจ้ง โตเต็มที่สูง ไม่เกิน 3 ฟุต เมื่อเพาะต้นอ่อนที่อายุ 3 สัปดาห์ ควรแยกให้แต่ละต้นอยู่ห่างกัน 20 เซ็นติเมตร หรืออาจใช้กิ่งก้านที่เหลือจากเด็ดใบใช้ไปแล้วมาปักชำ
หัวข้อ: เม็ดแมงลัก(เมล็ดแมงลัก) (อ่าน 7041 ครั้ง)
คุณมีสิทธิที่จะทำซ้ำ แก้ไข จำหน่ายจ่ายแจก กับข้อความและรูปภาพทั้งหมดที่ปรากฎบนเว็บไซต์นี้ แต่ต้องอ้างอิงกลับมายังที่นี่