ปลาหมึกต้มหวาน

[ฟ้าใสเมฆสวย]

• Bookmark
• Permalink
• Tweet
• Share
• PM

ส่วนผสม

ปลาหมึกไข่
กระเทียม
หอมแดง
น้ำตาลปี๊บ
น้ำปลา
น้ำเปล่า

วิธีทำ
ล้างปลาหมึกให้สะอาด เตรียมไว้
ตั้งน้ำในหม้อไฟแรงให้เดือด  ใส่กระเทียมและหอมแดงลงต้มพอหอม
ปรุงรสด้วยน้ำตาลปี๊บและน้ำปลา รอจนเดือดจัด
ใส่ปลาหมึกลงต้มด้วยไฟกลางจนสุกดีและน้ำงวดลง ปิดเตา
ตักใส่ชามเสริฟได้ทันที

[ตู่ ลำพูน]

• PM

ผมน้ำหนักเยอะคงไม่ไหวครับ...แต่เด็กๆที่บ้านคงชอบ..ขอบคุณครับ

[สิงห์ท่าเรือ]

• PM

เป็นอีกหนึ่งเมนู ที่โปรดปรานมากครับ แต่ทานเยอะก็คงไม่ดี คลอเรสเตอรอล สูงแน่ ๆ
ขอบคุณครับทีนำมาแบ่งปัน

[สุรพันธ์ นครปฐม]

• PM

ลูกชอบทานมาก แต่ผมคงต้องขอบาย เพราะกำลังลดคลอเรสเตอรอลอยู่พอดี ขอบคุณครับ

[นักเพลงคนจน]

• PM

กินไป คลอเรสเตอรอล ขึ้นแน่ๆ แต่ก็ขอบคุณครับ

[ประดิษฐ์]

• PM

ลืมไปแล้วเมื่อเด็กๆแม่ทำให้กินบ่อยๆ อีกอย่างก็ปลาทูต้มหวาน