ผู้เขียน หัวข้อ: น้ำแก้วมังกร (อ่าน 3649 ครั้ง)

ฟ้าใสเมฆสวย · « **เมื่อ:** 23/ม.ค./13 23:10น. »

ส่วนผสมของน้ำแก้วมังกร

เนื้อผลแก้วมังกร 2 ถ้วยตวง

น้ำเชื่อม 1 ถ้วยตวง

น้ำต้มสุก 2 ถ้วยตวง

เกลือ 1/2 ช้อนชา
วิธีทำน้ำแก้วมังกร

นำแก้วมังกรที่ซื้อมาล้างน้ำให้สะอาด ปอกเปลือกออก หั่นเอาแต่เนื้อ แล้วใส่โถปั่น ใส่น้ำต้มสุก น้ำเชื่อม และเกลือ ที่เตรียมเอาไว้ ปั่นจนละเอียด แล้วชิมรสตามชอบ ( ถ้าชอบรสหวานก็สามารถใส่น้ำเชื่อมเพิ่มได้อีก ) พอเสร็จแล้วเทใส่แก้วดื่มสด ๆ เลยก็ได้ ถ้าใครชอบดื่มแบบเย็นให้นำไปแช่ตู้เย็น หรือดื่มกับน้ำแข็งก็เย็นชื่นใจ

ด้วยวิธีง่าย ๆ เพียงเท่านี้ คุณแม่บ้านก็จะได้ น้ำแก้วมังกร เอาไว้ทานกับครอบครัวเวลาหน้าร้อน ก็สามารถคลายความร้อน แถมยังมีคุณประโยชน์ต่อร่างกายอีกด้วย.

ประโยชน์และคุณค่าที่ได้จาก น้ำแก้วมังกร แก้วนี้

ผลของแก้วมังกรมี วิตามินซี ธาตุเหล็ก แคลเซียม จะรับประทานสด ๆ หรือทานกับน้ำกะทิ หรือนำมาปั่นเป็น น้ำแก้วมังกร ก็ได้