เพลงพักใจดอทเน็ต
มาดูแลสุขภาพกัน => สมุนไพรพืชอันทรงคุณประโยชน์ => ข้อความที่เริ่มโดย: สุบิน ที่ 01/ก.ค./12 20:16น.
-
(http://upic.me/i/fj/7a13s.jpg) (http://upic.me/show/37038725)
ชื่อวิทยาศาสตร์ : Ananas comosus (L.) Merr.
ชื่อสามัญ : Pineapple
วงศ์ : Bromeliaceae
ชื่ออื่น : แนะ (กะเหรี่ยง-แม่ฮ่องสอน) ขนุนทอง ยานัด ย่านนัด (ใต้) บ่อนัด (เชียงใหม่) เนะซะ (กะเหรี่ยงตาก) ม้าเนื่อ (เขมร) มะขะนัด มะนัด (เหนือ) หมากเก็ง (เงี้ยว-แม่ฮ่องสอน) สับปะรด (กรุงเทพฯ) ลิงทอง (เพชรบูรณ์)
ลักษณะทางพฤกษศาสตร์ : ไม้ล้มลุกอายุหลสบปร สูง 90-100 ซม. ลำต้นใต้ดิน ปล้องสั้น ไม่แตกกิ่งก้านมีแต่กาบใบห่อหุ้มลำต้น ใบ เป็นใบเดี่ยว ออกเรียงเวียนถี่ ไม่มีก้านใบ ใบเรียวยาว โคนใบเป็นกาบหุ้มลำต้น ปลายแหลม ขอบใบมีหนาม แผ่นใบสีเขียวเข้มและเป็นทางสีแดง ด้านล่างมีนวลแป้งสีขาว ดอก ออกเป็นช่อที่ปลายยอด ดอกเรียงอัดกันแน่นรอบแกนช่อดอก ก้านช่อใหญ่แข็งแรง กลีบดอก 3 กลีบ ด้านบนสีชมพูอมม่วง ด้านล่างสีขาว เกสรเพศผู้ 6 อัน เรียบกัน 2 ชั้น ผล เป็นผลรวมรูปรี โคนกว้าง ปลายสอบ มีใบสั้นเป็นกระจุกที่ปลายผล เรียกว่าตะเกียง ผลสุกสีเหลืองสดและฉ่ำน้ำ
ส่วนที่ใช้ : ราก หนาม ใบสด ผลดิบ ผลสุก ไส้กลางสับปะรด เปลือก จุก แขนง ยอดอ่อนสับปะรด
สรรพคุณ :
ราก - แก้นิ่ว ขับปัสสาวะ แก้กระษัย ทำให้ไตมีสุขภาพดี แก้หนองใน แก้มุตกิดระดูขาว แก้ขัดข้อ
หนาม - แก้พิษฝีต่างๆ แก้ไข้ ลดความร้อน ไข้พา ไข้กาฬ
ใบสด - เป็นยาถ่าย ฆ่าพยาธิในท้อง ยาขับปัสสาวะ แก้กระษัย
ผลดิบ - ใช้ห้ามโลหิต แก้โรคทางเดินปัสสาวะ ฆ่าพยาธิ และขับระดู
ผลสุก - ขับปัสสาวะ ขับเหงื่อ และบำรุงกำลัง ช่วยย่อยอาหาร แก้หนองใน มุตกิด กัดเสมหะในลำคอ
ไส้กลางสับปะรด - แก้ขัดเบา
เปลือก - ขับปัสสาวะ แก้กระษัย ทำให้ไตมีสุขภาพดี
จุก - ขับปัสสาวะ แก้นิ่ว แก้หนองใน มุตกิดระดูขาว
แขนง - แก้โรคนิ่ว
ยอดอ่อนสับปะรด - แก้นิ่ว
วิธีและปริมาณที่ใช้ :
แก้อาการขัดเบา ช่วยขับปัสสาวะ ใช้เหง้าสดหรือแห้งวันละ 1 กอบมือ (สดหนัก 200-250 กรัม แห้งหนัก 90-100 กรัม) ต้มกับน้ำดื่ม ครั้งละ 1 ถ้วยชา (75 มิลลิลิตร) วันละ 3 ครั้ง ก่อนอาหาร
คุณค่าด้านอาหาร : สับปะรด รับประทานเป็นผลไม้ มีแร่ธาตุและวิตามินที่เป็นประโยชน์ต่อร่างกาย
สารเคมี :
เหง้า มี Protein
ลำต้น มี Bromelain, Peroxidase, Amylase, Proteinase
ใบ มี Hemicellulose, Bromelain, Campestanol
ผล มี Acetaldehyde, Ethyl acetate, Acetone
น้ำมันหอมระเหย มี Isobutanol.
-
ขอบคุณครับกับสาระดีๆที่มีมาฝาก ผมเองเป็นคนชอบทานสับปะรดมากเพราะมีประโยชน์ให้กับร่างกาย แต่...ผมไม่ชอบไม่เป็นสับปะรดนะคร้าบบบบ ฮิฮิ.. :'e:132
-
อร่อย แล้ว ยัง มี ประโยชน์ เยอะ แยะ :'e:92
เพิ่ง จะ รุ้ ว่า ราก มัน ก็ กิน ได้ ด้วย
-
สวัสดีครับ ป๋าสุบิน บ้านผม เอิ้นบักนัด ครับ สมัยเด็กพ่อแม่ปลูกให้กิน สวนประสมกับ มันสำฯ ปอ แต่รสเปี้ยว หวานๆไม่นอกจากแก่งอมถึงออกหวาน ครับแต่สรรพคุณไม่รู้แน่นอนอิ่มท้องอย่างเดียว ขอบคุณครับที่นำความรู้มาแจก :'e:133
-
เสริม ลุงสุบินอีกครับ นิดเดียว ใครที่ชอบกินเนื้อวัว เนื้อสัตว์ต่างๆ หลังจากกินแล้ว กินสับปะรดสัก 2 - 3 ชิ้นตามไป ทำให้ ย่อยสลายได้ดีครับ ลองดูนะครับ
-
ต้องขอบคุณ ลุง สุบิน ครับที่นำความรู้มาให้ นานๆผมได้ทานบ้างครับ สับปะรด
-
อยู่ระยอง ทานสัปปะรดบ่อยๆ แต่ไม่ทราบมาก่อนเลยว่ามีสรรพคุณเยอะขนาดนี้ ขอบคุณครับ
-
สัปรสมีประโยชน์มากจริงๆพรุ่งนี้ต้องหาซื้อมากินซะแล้วขอบคุณที่นำความรู้มามอบให้ครับ