เพลงพักใจดอทเน็ต

สัพเพเหระ => การงานและอาชีพ => ข้อความที่เริ่มโดย: ฟ้าใสเมฆสวย ที่ 24/ก.ค./13 22:07น.

หัวข้อ: ปลาหมึกต้มหวาน
เริ่มหัวข้อโดย: ฟ้าใสเมฆสวย ที่ 24/ก.ค./13 22:07น.

(http://upload.armuay.com/img/2013-07-24/06-07-11_0.314762.jpg) (http://upload.armuay.com/2013-07-24_06-07-11_0.314762.jpg)


ส่วนผสม

ปลาหมึกไข่
กระเทียม
หอมแดง
น้ำตาลปี๊บ
น้ำปลา
น้ำเปล่า

วิธีทำ
ล้างปลาหมึกให้สะอาด เตรียมไว้
ตั้งน้ำในหม้อไฟแรงให้เดือด  ใส่กระเทียมและหอมแดงลงต้มพอหอม
ปรุงรสด้วยน้ำตาลปี๊บและน้ำปลา รอจนเดือดจัด
ใส่ปลาหมึกลงต้มด้วยไฟกลางจนสุกดีและน้ำงวดลง ปิดเตา
ตักใส่ชามเสริฟได้ทันที

หัวข้อ: Re: ปลาหมึกต้มหวาน
เริ่มหัวข้อโดย: ตู่ ลำพูน ที่ 25/ก.ค./13 20:06น.

ผมน้ำหนักเยอะคงไม่ไหวครับ...แต่เด็กๆที่บ้านคงชอบ..ขอบคุณครับ :'e:94

หัวข้อ: Re: ปลาหมึกต้มหวาน
เริ่มหัวข้อโดย: สิงห์ท่าเรือ ที่ 24/ต.ค./13 18:18น.

เป็นอีกหนึ่งเมนู ที่โปรดปรานมากครับ แต่ทานเยอะก็คงไม่ดี คลอเรสเตอรอล สูงแน่ ๆ
ขอบคุณครับทีนำมาแบ่งปัน

หัวข้อ: Re: ปลาหมึกต้มหวาน
เริ่มหัวข้อโดย: สุรพันธ์ นครปฐม ที่ 27/ต.ค./13 10:21น.

ลูกชอบทานมาก แต่ผมคงต้องขอบาย เพราะกำลังลดคลอเรสเตอรอลอยู่พอดี ขอบคุณครับ

หัวข้อ: Re: ปลาหมึกต้มหวาน
เริ่มหัวข้อโดย: นักเพลงคนจน ที่ 25/พ.ย./13 21:15น.

กินไป คลอเรสเตอรอล ขึ้นแน่ๆ แต่ก็ขอบคุณครับ

หัวข้อ: Re: ปลาหมึกต้มหวาน
เริ่มหัวข้อโดย: ประดิษฐ์ ที่ 26/พ.ย./13 06:12น.

ลืมไปแล้วเมื่อเด็กๆแม่ทำให้กินบ่อยๆ อีกอย่างก็ปลาทูต้มหวาน  psi306