เพลงพักใจดอทเน็ต
มาดูแลสุขภาพกัน => สมุนไพรพืชอันทรงคุณประโยชน์ => ข้อความที่เริ่มโดย: หนุ่มบางแค ที่ 05/ก.ค./13 17:26น.
-
ข้าวโพดต้มสุก กับ มะเร็ง
ตอนที่แม่เรากำลังรักษามะเร็งช่วงใกล้ๆหาย เริ่มจะกิน
อาหารได้ เค้าจะกินข้าวโพดต้มทุกวันไปเหมาจาก Super market
ทุก week
แล้วเค้าก็ฟื้นตัวเร็วมาก ช่วงนั้น ลิ้นเค้าจะAnti เนื้อสัตว์
กลืนไม่ลง กินได้แต่ผักกะผลไม้ และจะอยากกินข้าวโพดทุกวันข้าวโพดสุกต้านมะเร็ง
การแทะข้าวโพดหวานต้านโรคมะเร็ง มีสารตัวล้างพิษ
มากกว่าผักผลไม้ นักวิจัยของมหาวิทยาลัยคอร์เนลล์แห่งสหรัฐฯ
รายงานในวารสารสมาคมเคมีแห่งอเมริกาว่า ข้าวโพดหวาน
ที่ปรุงสุกแล้วจะออกฤทธิ์ล้างพิษ ในร่างกายสูงขึ้นได้อย่างเด่นชัด
เขาเผยว่าผิดกับที่เคยเชื่อกันมาก่อน ว่าผักและผลไม้หากต้มปรุงสุกแล้วจะเสียคุณค่าทางอาหารลงไปสู้กินดิบๆ ไม่ได้
แต่ข้าวโพดหวานยังคงสามารถเก็บพลังเป็นตัวล้างพิษ
คงไว้ได้แม้ว่าจะเสียวิตามินซีไปเขาได้พบในการต้มข้าวโพดหวาน
ด้วยอุณหภูมิสูง 115 องศาเซลเซียส ในเวลานานต่างกัน 10, 25
และ 50 นาที
พบว่ายิ่งต้มนานจะทำให้มันมีสารอันเป็นตัวล้างพิษ
เพิ่มขึ้นเป็น 22, 44และ 53 เปอร์เซ็นต์ ตามลำดับ นักวิทยาศาสตร์
เชื่อว่าสารที่ออกฤทธิ์ เป็นตัวล้างพิษช่วยดับพิษของพวก
อนุมูลอิสระ
ซึ่งเป็นอันตรายกับเซลล์ของอวัยวะต่างๆ ทั้งยังมีส่วนเกี่ยวพัน
กับโรคอันเนื่องมาจากความแก่ชรา ต่างๆอย่างเช่นต้อกระจกและโรคสมองเสื่อมอีกด้วยคณะนักวิจัยแจ้งว่าข้าวโพดหวานที่ต้ม หรือปิ้ง
จะปล่อยสารประกอบที่เรียกว่ากรดเฟรุลิก อันเป็นคุณ
กับร่างกาย ยิ่งมากขึ้นเมื่อถูกความร้อนสูงขึ้น หรือเวลานานขึ้นกรด
เฟรุลิกเป็นพวกพฤกษเคมี ซึ่งในผักและผลไม้มีอยู่ไม่มากนัก
แต่กลับพบม ีอยู่อย่างอุดมในข้าวโพด ผสมปนเป รวมอยู่
กับอย่างอื่นการทำให้มันสุกจึงช่วยทำให้มัน ปล่อยกรดเฟรุลิก
ออกมาได้มากขึ้น
**อ่านแล้ว ก็กินข้าวโพดต้มสุกให้เยอะๆๆๆเลย
(http://static.tlcdn1.com/data/0/pictures/0213/06-11-2012/p16vdauuvl1vd663916gg10eenhg3.jpg)
-
ผมกินประจำครับอร่อยและมีประโยชน์มากครับ
-
ชอบจริงๆข้าวโพดต้ม แทะทีละแถว แหมช่างอร่อยแท้
ขอบคุณที่หาสาระดีๆมาให้อ่าน
-
ผมเดินตลาดเช้าทุกวัน...ข้าวโพดต้มก็ซื้อกลับบ้านประจำมีหลายพันธุ์ที่แม่ค้าต้มขาย...ข้าวโพดข้าวเหนียว..ข้าวโพดหวานวุปเปอร์สวีส..แล้วก็มีพันธุ์เม็ดสีม่วงๆผมก็จำไม่ได้...ไดอ่านบทความของหนุ่มบางแคเรื่องประโชน์ของข้าวโพดต้มเดี๋ยวต้องเอาไปเล่าให้ญาติฟัง...ขอบคุณครับสำหรับสาระดีๆ
-
ชอบจริงๆข้าวโพดต้ม อร่อยดี
-
กินทุกวันเลย ชอบแบบสีขาวเคี้ยวมันมาก :'e:134
-
อร่อยดีครับ กินเป็นประจำ
-
ชอบกินข้าวโพดต้มอยู่แล้วครับ ขอบคุณสำหรับสาระดีๆที่นำมาฝาก
-
ชอบทานเหมือนกันค่ะ ขอบคุณสาระดีดีนะคะ
-
ประเภทธัญพืช จะชอบกินครับ ข้าวโพดถ้าเป็นฤดูที่ออกชุก จะได้กินอาทิตย์ละครั้ง วันนี้ก็ได้กิน ชอบอยู่ครับ โดยเฉพาะข้าวโพดขาว
-
มาถูกฤดูกาลมากครับ....กำลังออก และราคาไม่แพง ขอบคุณมากครับ ข้อมูลดี ๆ
-
จิงหรอคะ ดีใจมากเยเพราะที่บ้านชอบต้มข้าวโพดทานเอง ต่อไปจะได้บังคับให้คุณพ่อทานเยอะๆ คุณแม่ไม่ค่อยห่วงเพราะทานเยอะอยู่แล้ว ดีเลย ขอบคุนมากๆนะคะสำหรับข้อมูลดีๆมีประโยชน์แบบนี้
-
ขอบคุณมากเลยที่มอบความรู้ใหม่ให้ปกติก็ชอบข้าวโพดต้มอยู่แล้วแต่อยู่โน้นหมายถึงต่างประเทศหาทานอยากค่ะส่วนมากทานของกระป๋องจะเลือกที่ส่งมาจากเมืองไทยเพราะจะหวานกว่าของประเทศอื่นขอบคุณอีกครั้งสำหรับความรู้ดีๆค่ะ
-
เป็นความรู้ใหม่ ขอขอบคุณนะฮะ
-
เพิ่งตื่นนอนเมื้อกี้ก็ได้กินข้าวโพดต้มค่ะแม้จะไม่ได้แทะเอง อย่างบทความแนะนำจากลุงสอน บอกไว้ :'e:37 เพราะมันเป็นข้าวโพดต้มแล้วอัดใส่กระป๋องอ่ะค่ะ แต่ก็คงได้ประโยชน์จากข้าวโพดเหลือคากระป๋องอยู่บ้างไม่มากก็น้อยนะคะ
เห็นป้าขนิษฐาก็มาบอกว่าชอบกินเหมือนกันนะคะ :'e:132 :'e:133
ขอบคุณบทความจากลุงสอนนะค๊า :'e:92
-
ของโปรดเลยครับ ขอให้เป็นข้าวโพดต้มทุกชนิด ว่างต้องแทะ
-
ขอบคุณสำหรับสาระดีๆที่นำมาฝาก :'e:92
-
ถ้าจริงละก็แจ๋วเลยครับ เพราะหาง่าย ไม่แพงมาก
-
โห เพิ่งจะรู้ว่าข้าวโพดที่แสนจะธรรมดาพื้นๆ จะมีประโยชน์มากขนาดนี้
รู้อย่างนี้แล้วคงต้องหามากินเป็นประจำแล้ว
หาง่าย ราคาก็ไม่แพงครับ
-
ขอบคุณครับชอบครับข้าวโพดต้มไปตลาดซื้อมาต้มเองเกีอบทุกอาทิตย์ไม่นึกว่าจะมีประโยชน์มาก
-
ผมชอบโดยส่วนอยู่แล้วสำหรับข้าวโพดต้ม แต่ไม่ทราบถึงคุณประโยชน์ที่มากมายขนาดนี้ ขอบคุณครับสำหรับข้อมูล
ในรูปเหลืองน่ากินมากครับ :'e:31
-
พึ่งจะรู้ครับว่าข้าวโพดหวานต้มธรรมดาที่พวกเรากินประจำจะมีคุณค่าทางยามากขนาดนี้
psi600
-
มีประโยชน์จริงๆครับ ผมขอแชร์ด้วยครับ... เจ๋งมากครับ