แห่จับแมงอีนูนขายช่วงฝนตก
(http://www.dailynews.co.th/sites/default/files/imagecache/620x245/photos/212518/0.jpg)
(http://www.dailynews.co.th/sites/default/files/imagecache/620x245/photos/212518/3.jpg)
(http://www.dailynews.co.th/sites/default/files/imagecache/620x245/photos/212518/2.jpg)
เมื่อเวลา 07.30 น. วันที่ 17 มิ.ย. ผู้สื่อข่าวรายงานว่า หลังจากในหลายพื้นที่ของจ.พิษณุโลก
มีฝนตกลงมาอย่างต่อเนื่อง ส่งผลดีกับชาวบ้านในพื้นที่ ต.วังนกแอ่น อ.วังทอง จ.พิษณุโลก ที่ออกไป
หาของป่าและสัตว์ต่างๆมาประกอบอาหาร และขายสร้างรายได้ โดยเฉพาะแมงอีนูน ซึ่งขณะนี้ชาวบ้าน
หลายหมู่บ้าน ของ ต.วังนกแอ่น ออกไปหาแมงอีนูน ที่อยู่ตามป่าเขา ลงมาขายตามตลาดสดกันจำนวนมาก
(http://www.dailynews.co.th/sites/default/files/imagecache/620x245/cover/212518.jpg)
นางกุหลาบ พันดี อายุ 52 ปี อยู่บ้านเลขที่ 311/1 ต.วังนกแอ่น อ.วังทอง จ.พิษณุโลก กล่าวว่า
ช่วงนี้ ตามป่าเขา มีแมงอีนูน ตัวเต็มไวจำนวนมาก ตนออกไปจับมากิน และขายวันหนึ่งไม่ต่ำกว่า 10 ก.ก.
ทีเดียว ถือว่ารายได้ดีเพราะ ตกกิโลกรัมละ 250-300 บาท ลูกค้าส่วนใหญ่ที่มาซื้อ นำไปกินนั้น
จะเป็นชาวบ้านทั่วไปที่ชื่นชอบรับประทานแมลงทอดกรอบ เนื่องจากแมงอีกนูน จะมีรสชาติ ที่อร่อย กรอบ
และมันส์ ไม่เหมือนแมลงประเภทอื่นๆ
(http://www.dailynews.co.th/sites/default/files/imagecache/620x245/photos/212518/1.jpg)
ด้านนางบัวเริง น้อยดี อายุ 45 ปี อยู่บ้านเลขที่ 124 หมู่ 6 ต.วังนกแอ่น อ.วังทอง กล่าวว่า ช่วงนี้
จะเริ่มลงมือทำนาเนื่องจากฝนตกลงมากันแล้ว แต่บางวันก็จะขึ้นไปจับแมงอีนูน จากบนเขาลงมาขายใน
ช่วงนี้จะขายหมดเกลี้ยง จับมาเท่าไรก็ไม่พอขาย ลูกค้าบางคนก็มาซื้อไปกินคนละ 1-2 ก.ก. บางคนก็
จะแบ่งซื้อไป 20 -50 บาทบ้าง ซึ่งลูกค้าส่วนใหญ่ก็จะนำไปทอดน้ำมัน ใส่ซอส กินเล่น และเป็นกับแก้ม
เนื่องจากมีรสชาติที่มันส์ อร่อย และหอมหวาน
>>>>>>>>>>>>>>>>
นำมาจาก http://www.dailynews.co.th/thailand/212518 (http://www.dailynews.co.th/thailand/212518)