เพลงพักใจดอทเน็ต
สัพเพเหระ => การงานและอาชีพ => ข้อความที่เริ่มโดย: ฟ้าใสเมฆสวย ที่ 20/พ.ย./12 17:51น.
-
(http://3.bp.blogspot.com/-nnR72Rito0o/UKDpIKtw44I/AAAAAAAAbb8/KA2qfBDfjks/s320/mmmmm+003.JPG)
(http://1.bp.blogspot.com/-bcuA5uhDhAs/UKDpTnmspnI/AAAAAAAAbcE/BGmVzBfz3Y8/s320/mmmmm+004.JPG)
(http://2.bp.blogspot.com/-dvQR1Gv8_zw/UKDpevooejI/AAAAAAAAbcM/TcNsjPl4B3s/s320/mmmmm+005.JPG)
(http://1.bp.blogspot.com/-j1Zf5K9a0w8/UKDp-xbyOTI/AAAAAAAAbco/NyKc7dLYnKE/s320/mmmmm+008.JPG)
1. เครื่องในไก่หั่นเป็นชิ้น
2. ขิงซอย/พริกชี้ฟ้า
3. เห็ดหูหนู / ไม่มีเลยไม่ได้ใส่
4. กระเทียมสับ/หอมหัวใหญ่
5. ซอสปรุงรส/ต้นหอม
6. ซีอิ๊วขาว
7. น้ำมันหอย
8. น้ำตาลทราย
1. ผัดกระเทียมพริกสดให้มีกลิ่นหอม ใส่เครื่องในไก่ผัดให้สุก แล้วจึงใส่ขิง หอมใหญ่ ปรุงรสด้วยซอสปรุงรส ซีอิ๊วขาว น้ำมันหอย น้ำตาลทราย ต้นหอมเป็นอันสุดท้าย ผัดให้ส่วนผสมทุกอย่างสุกและเข้ากัน
-
เมนูนี้ผมขอผ่านครับ ผมไม่กินเครื่องในไก่
-
การหั่นกึนไก่เป็นแฉกๆเดี๋ยวนี้ไม่ค่อยเห็นแล้ว