เพลงพักใจดอทเน็ต
มาดูแลสุขภาพกัน => สมุนไพรพืชอันทรงคุณประโยชน์ => ข้อความที่เริ่มโดย: เซิฟ ชัยนาท ที่ 16/พ.ย./12 13:17น.
-
เรียบเรียงข้อมูลโดยกระปุกดอทคอม
"กระเทียม" เป็นพืชสมุนไพรและเป็นเครื่องเทศชนิดหนึ่งที่ใช้สำหรับปรุงอาหาร ไม่ว่าจะเป็นอาหารไทยหรืออาหารฝรั่ง ส่วนใหญ่แล้วก็มักมีกระเทียมเป็นส่วนประกอบของอาหารทั้งนั้น ซึ่งนอกจากจะช่วยเพิ่มรสชาติให้อร่อยขึ้นแล้ว ยังมีคุณค่าต่อร่างกายอีกมาก วันนี้กระปุกดอทคอมก็ขอมาเผยประโยชน์ของกระเทียมให้ได้ทราบกัน
1. มีสารที่ช่วยต้านมะเร็งได้
ไม่น่าเชื่อว่าเจ้าเครื่องเทศกลิ่นแรงนี้ นอกจากจะช่วยลดระดับไขมัน, คอลเลสเตอรอล และน้ำตาลในเลือดได้แล้ว ทั้งนี้กำมะถันที่ผสมอยู่ในกระเทียม ยังสามารถยับยั้งการเกิดของสารก่อมะเร็งที่ชื่อ ไนโตรซามีน (Nitrosamine) ในร่างกาย ซึ่งช่วยป้องกันการเกิดเซลล์มะเร็งได้ นอกจากนั้น ซีลีเนียม (Selenium) ที่พบในกระเทียมมีฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระ และลดอันตรายจากการเกิดอนุมูลอิสระ ที่เป็นสาเหตุให้เกิดเซลล์มะเร็งที่อวัยวะต่าง ๆ ได้อีกด้วย
2. สามารถป้องกันโรคหัวใจ
สรรพคุณอันน่าทึ่งของกระเทียม นอกจากช่วยต้านโรคมะเร็งได้แล้ว ยังสามารถป้องกันโรคหัวใจที่หลาย ๆ คนต่างหวาดกลัวได้เป็นอย่างดี รวมทั้งช่วยลดความดันโลหิต, การอุดตันของเส้นเลือด, ลดการเกาะตัวของเกล็ดเลือด เพิ่มการไหลเวียนของเลือด ป้องกันโรคหลอดเลือดอุดตัน และกล้ามเนื้อหัวใจหยุดทำงานเฉียบพลัน
3. เสริมสร้างภูมิคุ้มกันให้กับร่างกาย
ประโยชน์ของกระเทียมไม่ได้มีแค่ยับยั้งและป้องกันโรคต่าง ๆ ได้เท่านั้น กระเทียมยังช่วยเสริมสร้างภูมิต้านทานของร่างกายให้ดีขึ้นอย่างชัดเจน นอกจากนี้แล้วพบว่ากระเทียมมีฤทธิ์ในการฆ่าเชื้อโรค, เชื้อไวรัส, เชื้อรา รวมทั้งบรรเทาและลดอาการภูมิแพ้ได้เป็นอย่างมาก
คราวนี้เมื่อเพื่อน ๆ ได้ทราบถึงสรรพคุณของกระเทียมไปเรียบร้อยแล้ว หวังว่าคงเปลี่ยนใจให้คนที่ไม่ชอบทานกระเทียม หันมาบริโภคเครื่องเทศที่อุดมไปด้วยประโยชน์ชนิดนี้กันมากขึ้นนะครับ
-
เพื่อนบอกว่า เป็นยาโด๊บด้วย
-
เคยรู้มาเหมือนกันค่ะเรื่องลดคลอเรสเตอรอล และแอมเวย์ก็เอามาโฆษณาทำกระเทียมอัดเม็ดขาย แพงจัง ซื้อของสดกินน่าจะดีกว่า ประหยัดกว่าใหม่และสดกว่าด้วยเนอะ sp1111
-
กลิ่นเหม็น ไม่ค่อยชอบ แ่ต่ มีประโยนช์ มาก ต้่องหันมา กิน บ่อยๆ
-
ผมกินเป็นประจำ ช่วยลดคลอเรสเตอรอล
-
ไม่ชอบกิน สดๆ มันเผ็ดๆๆๆ ชอบกินกระเทียมเจียวใส่ขนมจีน น้ำเงี้ยว อิอิ
-
อาหารบางอย่างขาดกระเทียมไม่ได้เลย เช่น ส้มตำ ตำถั่ว ทอดไข่ เพิ่งทราบสรรพคุณของเจ้ากระเทียม ว่ามีประโยชน์มากมาย ขอบคุณครับ
-
:'e:133 กระเทียมทานกับแหนมและข้าวขาหมูอร่อยค่ะ นอกจากช่วยลดระดับไขมัน, คอลเลสเตอรอล และน้ำตาลในเลือด และยังต้านมะเร็งอีกด้วยค่ะ และป้องกันโรคหลอดเลือดอุดตัน ชอบทานสดๆแกล้มอาหารที่ชอบค่ะ
-
กระเทียมนอกจากจะเป็นอาหารแล้ว ยังเป็นยาด้วย ได้โชคสองชั้นเลย หากใครชอบทานกระเทียม ขอบคุณครับ