เพลงพักใจดอทเน็ต

สัพเพเหระ => การงานและอาชีพ => ข้อความที่เริ่มโดย: ฟ้าใสเมฆสวย ที่ 10/พ.ย./12 15:55น.

หัวข้อ: ผัดแหนมวุ้นเส้นไข่เค็ม
เริ่มหัวข้อโดย: ฟ้าใสเมฆสวย ที่ 10/พ.ย./12 15:55น.

(http://4.bp.blogspot.com/-JpzqMpEgWJ8/T1hwcnNfmxI/AAAAAAAAOXs/eG2SGkiaYks/s400/13311214256.jpg)

(http://2.bp.blogspot.com/-D0H9idZUFRQ/T1hwEw10WRI/AAAAAAAAOXg/EFLhVYubONs/s400/13311214252.jpg)

(http://3.bp.blogspot.com/-aT-2Rgh9wls/T1hv9b-L-dI/AAAAAAAAOXU/W3thszF1Q5M/s400/13311214255.jpg)

(http://4.bp.blogspot.com/-4zgKwn8uRK4/T1hv212mCDI/AAAAAAAAOXI/2EuH7rjseF4/s400/13311214253.jpg)

(http://3.bp.blogspot.com/-kxIkZonYJGE/T1hvhKKEXHI/AAAAAAAAOW8/AfdDNGe3Li8/s400/13311214254.jpg)

ส่วนผสม
น้ำมันดอกทานตะวัน
ไข่เค็มไชยยา
วุ้นเส้นต้นไผ่
กระเทียมดอง Savepack
แหนมเวียงเหนือ
กระเทียม
น้ำมันหอย
ซอสปรุงรส
น้ำตาล

วิธีทำ
เติมน้ำมัน แล้วตามด้วยกระเทียม แหนม ไข่เค็ม
ปรุงรส ด้วยน้ำมันหอย ซอส น้ำตาล ตามชอบ
ใส่กระเทีียมดอง+น้ำกระเทียมดอง
วุ้นเส้นตามมาสุดท้าย ผัดจนเครื่องปรุงทุกอย่างเข้ากัน แล้วตักเสริฟ

หัวข้อ: Re: ผัดแหนมวุ้นเส้นไข่เค็ม
เริ่มหัวข้อโดย: ลุงเริญ ที่ 10/พ.ย./12 19:50น.

แบบนี้ต้องเก็บตัวอย่างไว้แล้ว เดี๋ยวจะทำผิดสูตร

หัวข้อ: Re: ผัดแหนมวุ้นเส้นไข่เค็ม
เริ่มหัวข้อโดย: น้องดา ที่ 16/พ.ย./12 22:56น.

 :'e:37รสชาติคงแซ่บน่าดู แหมอยากกินแล้ว จะลองเอาไปหัดทำบ้างแล้วหล่ะน้องอน

หัวข้อ: Re: ผัดแหนมวุ้นเส้นไข่เค็ม
เริ่มหัวข้อโดย: มนตรี ที่ 17/พ.ย./12 08:07น.

สูตรนี้อ่านแล้วชอบ ใช้ข้าวแทนวุ้นเส้นคงได้ เป็นเมนูข้าวผัดอาหารจานเดียว  ขอบคุณมากครับคุณภูอันดา