เพลงพักใจดอทเน็ต

สัพเพเหระ => การงานและอาชีพ => ข้อความที่เริ่มโดย: เวียงสา980 ที่ 22/มิ.ย./14 19:54น.

หัวข้อ: ขนมจีนน้ำเงี้ยว
เริ่มหัวข้อโดย: เวียงสา980 ที่ 22/มิ.ย./14 19:54น.
(http://)(http://upic.me/i/en/20351.jpg) (http://upic.me/show/51589226)
หัวข้อ: Re: ขนมจีนน้ำเงี้ยว
เริ่มหัวข้อโดย: โสภณ ที่ 03/ส.ค./14 21:46น.
ขึ้นไปอยู่น่านใหม่ๆเมิ่อ46ปีมาแล้วเขาเรียก ขนมเส้นน้ำเงี้ยว :'e:94
หัวข้อ: Re: ขนมจีนน้ำเงี้ยว
เริ่มหัวข้อโดย: สุบิน ที่ 27/ส.ค./14 22:30น.
 :'e:133 คุณน้องทำอีกเมื่อไหร่บอกนะ จะไปกินให้อร่อยเชียว
หัวข้อ: Re: ขนมจีนน้ำเงี้ยว
เริ่มหัวข้อโดย: น้อยหน่าลูกป๋าเบิ้ม ที่ 02/ก.ย./14 08:43น.
น่าทานจังค่า น้ำลายจะไหล
หัวข้อ: Re: ขนมจีนน้ำเงี้ยว
เริ่มหัวข้อโดย: ภูฤดู ปักซัว ที่ 03/ก.ย./14 02:11น.
(http://photo.wongnai.com/photos/2013/11/01/7cd39067e7f34388a742368d1c934cbc-s.jpg)

(http://photo.wongnai.com/photos/2013/11/02/5b1e115f7a0f4a6ebcb8e80f85273fed.jpg)

อันนี้ น้ำเงี้ยวป้าจันทร์ ร้านดังแถวบ้านผม ครับ


หัวข้อ: Re: ขนมจีนน้ำเงี้ยว
เริ่มหัวข้อโดย: เวียงสา980 ที่ 03/ก.ย./14 14:54น.
คงจะเผ็ด น่าดู เจ๊า..คุณหมอภู  :'e:56 :'e:56
หัวข้อ: Re: ขนมจีนน้ำเงี้ยว
เริ่มหัวข้อโดย: โม ที่ 17/ต.ค./14 21:24น.
 psi600 ของโปรดเลยค๊า ใส่หมูสับเยอะๆ ดอกงิ้วต้มเปื่อยๆ อร่อยจัง :'e:122
หัวข้อ: Re: ขนมจีนน้ำเงี้ยว
เริ่มหัวข้อโดย: มารีน ปทุม ที่ 03/พ.ย./14 20:22น.
ในบรรดาขนมจีนชอบที่สุดคือขนมจีนน้ำเงี้ยวรองลงมาคือขนมจีนน้ำยา ส่วนในรูปที่คุณภูฤดูนำมาให้ดูนั้นเป็นน้ำเงี๊ยวที่ใช้ก๋วยเตี่ยวเส้นใหญ่แทนขนมจีน เคยทานอร่อยมาก ชอบๆๆเช่นกัน ขอบคุณ คุณเวียงสามากค่ะที่นำสูตรและวิธีการทำมาให้ดูเผื่อจะได้ทำทานเองได้   :'e:95
หัวข้อ: Re: ขนมจีนน้ำเงี้ยว
เริ่มหัวข้อโดย: ชล ที่ 24/ก.พ./20 23:58น.
สูตรมันเป็นอย่างงี้นี่เอง ขอบคุณค่ะ
หัวข้อ: Re: ขนมจีนน้ำเงี้ยว
เริ่มหัวข้อโดย: chattanon ที่ 21/ก.ย./20 19:52น.
เมื่อปี 2521 ผมมีโอกาสมาที่อำเภอสันทราย  ในเช้าวันเสารืวันหนึ่ง เพือนได้ชวนมกินขนมเส้นน้ำเง้ยว หลังจากรับขนม

เส้นมากิน เกิดควาามรู้สึก ไม่ค่อยจะคุ้นเคยกับรสชาติ พยายาม ฝืนกิน เพราะเกรงใจแม่ค้า  ใครๆ ต่างชมว่าอร่อย แต่ผม

รู้สึกไม่คุ้นลิ้น จากวันนั้นจนวันนี้  กินได้ แตหากให้เลือก ขอกิยกับขนมจันน้ำยา หรือแกงเขียวหวาน ดีกวา  น้ำเงี้ยว ผมทำกิน

ไดครับ ปรับรสชาติให้เข้ากับความชอบของตน