เพลงพักใจดอทเน็ต
มาดูแลสุขภาพกัน => สมุนไพรพืชอันทรงคุณประโยชน์ => ข้อความที่เริ่มโดย: ปณต ที่ 22/ก.ค./14 22:34น.
-
วาซาบิ
โตชิโอะ ลิยาม่า เป็นหัวหน้าของทีมวิจัยวาซาบิ ซึ่งตั้งอยู่ในทางตอนใต้ของกรุงโตเกียว ระบุว่า วาซาบิ มีผลในการฆ่าเชื้อโรค มันสามารถต่อต้านการติดเชื้อแบคทีเรียบางชนิด และยังสามารถกำจัดพยาธิ Anisakis พยาธิ ที่อาศัยอยู่ในปลาได้ เมื่อมันผ่านเข้ามาในระบบการย่อยอาหารของมนุษย์ และเมื่อไม่นานมานี้ ยังมีการศึกษาพบอีกว่า วาซาบิ ยังมีฤทธิ์ต่อต้านสารก่อมะเร็ง ซึ่งเป็นผลดีต่อผิวหนัง และยังช่วยป้องกันเส้นเลือดอุดตัน
ขอบคุณคุณทราย
(http://upic.me/i/te/1524813_689804401059870_372520364_n.jpg) (http://upic.me/show/52000316)
-
ขอบคุณพี่ปณตมากครับ มีประโยชน์ดีนะครับแต่ผมกินไม่เป็น :'e:39
-
แต่ก่อนผมทานไม่ได้ครับ ขึ้นจมูก จามทุกครั้ง
แต่เดี่ยวนี้ชินแล้วครับ แถมมีประโยชน์ด้วย
ขอบคุณมากครับ
-
ทานไม่เป็นคะ เคยลอง จ๊ากเลย มีประโยชน์ด้วย ใครทานได้ โชคดีเลยคะ
-
ชอบครับ
-
พยายามกินแล้ว แต่ขึ้นจมูกทุกทีเลยครับ
-
ขอบคุณมาก ค่ะ คุณปณต ที่นำสาระดีๆ มาฝาก ทุกๆท่าน :'e:133 :'e:133
-
กลิ่นแรงมากครับแต่ชอบครับดีด้วย
-
นึกแล้วยังตลกตัวเองไม่หาย
ครั้งแรกที่กิน ไม่ฟังคำเตือนเพื่อนค่ะ
นึกในใจ มันจะฉุนสักแค่ไหน มันขึ้นจมูกยังไง ก็แค่ก้อนเขียวๆ 555
กินเข้าไปครั้งแรกแทบร้องค่ะ โล่งไปทั้งหัวเลย 55555
:'e:101
-
วาซาบิ มักอยู่ในอาหารญี่ปุ่น เสียส่วนใหญ่ ทานกับพวกปลาดิบ หากไม่ชอบปลาดิบ ลองนำวาซาบิทานกับปูอัด หรือกุ้งต้มสุก แล้วตามด้วยหัวไช้เท้า ขูดฝอย และ คึ่นช่าย อร่อยจริง ๆ หรือจะนำวาซาบิทานกับขนมจีบต่าง ๆ ก็อร่อยมากๆ คะ
-
มีประโยชน์มากแต่กินยากมากครับ เผ็ด ขึ้นจมูก แสบจมูกเลยครับ :'e:39
มีประโยชน์มากต้องลองใหม่หละครับ :'e:90
-
เท่าที่ดิฉันเคยอ่านข้อมูลเกี่ยวกับวาซาบิ สมัยโชกุนเรืองอำนาจในญี่ปุ่น คนญี่ปุ่นทั่วๆไป ไม่มีสิทธิ์ได้รับประทานวาซาบืิเลย เพราะจะสงวนอาหารหรือพืชชนิดนี้ให้กับชนชั่นสูงของชาวญี่ปุ่นเท่านั้น แต่ปัจจุบันมีแพร่หลายไปทั่วโลก
วาซาบิ เป็นพืชตระกูลคล้ายๆบอนบ้านเรา จะชอบปลูกริมธารที่มีอุณหภูมิค่อนข้างเย็น เขาจะนำเอาหัวหรือง้าวมาบดแล้วทานกันปลาดิบ ซึ่งปัจจุบัน วา่ซิบิที่ทำเทียมให้คล้ายกับวาซิบิจริงมีมากมาย เพราะของแท้จะแพง ฉะนั้นเมื่อเราเข้าไปทานอาหารญี่ปุ่นหากไม่ใช่ร้านอาหารญี่ปุ่นที่น่าเชื่อถือ จะโดนทางร้านนำเอาวาซิบิเทียมมาให้ทาน ซึ่งรสชาดไม่แตกต่างกันเท่าไหร่ แต่คุณค่าทางอาหารคงเทียบไม่ได้กับวาซิบิจริงๆ
ขอบคุณมากนะคะ ที่กรุณาโฟสสิ่งที่มีประโยชน์ให้แก่พวกเราสมาชิกได้รับรู้กัน
ขอบคุณมากคะ
:'e:95