สัพเพเหระ > การงานและอาชีพ
เมนู.เพื่อสุขภาพ..สเต็กปลาแซลมอน..จร้า
ภูตะวัน:
สเต็กปลาแซลมอน
วัตถุดิบ สำหรับ 1 ที่
1. แซลมอนชิ้นสเต็ก 1 ชิ้น
2. หน่อไม้ฝรั่ง 3-4 ก้าน
3. มะเขือเทศอบแห้ง
4. ใบร็อคเก็ตสลัด
5. ถั่วลูกสนคั่ว
6. ซอสขาว White sauce
วิธีทำ
1. ปรุงชิ้นปลาด้วย เกลือพริกไทย ปรุงแต่ด้านเนื้อ
จากนั้นพักไว้ประมาณ 10 นาที
2. ปรุงหน่อไม้ฝรั่งด้วยเกลือพริกไทยเช่นกัน
คลุกด้วยน้ำมันมะกอกเล็กน้อย จากนั้นย่างจนสีสวย
3. ทอดปลาด้านละประมาณ 3-4 นาที กลับได้แค่ครั้งเดียว
4. เสิร์ฟคู่กับสลัดใบร็อคเก็ตกับถั่วลูกสน
และราดด้วยซอสขาวที่เราเตรียมไว้
psi106 psi106 psi106
ยายมดน้อย:
ม๊ะ มา จิบไวน์ กันค่ะ
ประสิทธิ์:
โห..วันนี้ลืมมากินสเต็กปลาของป้าเลย มากินตอนนี้คงยังไม่สายนะ อิอิ psi106 psi106
niyomsin:
โอ้โห...น้ำยายไยลเลยอ่ะ :'e:133 :'e:133 อิอิ ขอบคุณย่า ว่าแต่จะมีโอกาสได้ทำกินบ้างไหมนี่
สุพจน์ อยุธยา:
ปลาแบบนี้แพง ดัดแปลงมาเป็นเมนูกะพงได้ไหมครับ
นำร่อง
[0] ดัชนีข้อความ
[#] หน้าถัดไป
Go to full version