เมนูสำหรับสาวๆที่รักสุขภาพ(ก๋วยเตี๋ยวลุยสวน)

[ภูตะวัน]

• Bookmark
• Permalink
• Tweet
• Share
• PM

ก๋วยเตี๋ยวลุยสวน

ส่วนประกอบเครื่องปรุง เวลาทำ 40 นาที

1. เส้นใหญ่ 200 กรัม (ชนิดแผ่นใหญ่ )
2. หมูสับ 100 กรัม
3. เเครอท 50 กรัม (หั่นเต๋า)
4. เห็ดหอม 4 ดอก (หั่นตามยาว)
5. ผักกาดหอม
6. ผักชี
7.ใบโหระพา
8. กระเทียมสับ 1 ชต.
9. น้ำตาลทราย
10.น้ำปลา
11. ซีอิ๊วขาว
12. น้ำมันหอย
13.พริกไทยป่น
14. น้ำมันพืช 2 ชต.

วิธีทำ
1.นำเส้นใหญ่ไปนึ่งในน้ำเดือดจัดนาน 10 นาที
 เสร็จแล้วพักไว้ก่อน
2.ผัดกระเทียมกับน้ำมันพืชให้หอม จากนั้น
ตามด้วยแครอท ,เห็ดหอม ผัดให้แครอทนิ่มลงซักหน่อย
จึงค่อยเติมหมูสับลงไปผัดให้เข้ากัน
3.ปรุงรสด้วยน้ำตาลทราย ,น้ำมันหอย,ซีอิ๊วขาว ,น้ำปลา ,พริกไทยป่น
 เป็นอันเสร็จในส่วนของการผัดใส้
4.วางเส้นใหญ่ที่นึ่งแล้วตรงกลางเขียง ใช้มีดผ่าเส้นใหญ่ออกครึ่งนึง
 ตักหมูสับลงไปตรงกลางแผ่นเส้นใหญ่
 วางผักทั้งหมดตามลงไป ห่อให้แน่น จากนั้นเสริฟ์คู่กับน้ำจิ้มซีฟู้ด
 :'e:134 :'e:54 :'e:54 :'e:54 :'e:134

[ประสิทธิ์]

• PM

วันนี้ชิมทั้งปลากระพงแป๊ะซะ และก๋วยเตี๋ยวลุยสวน ที่ป้าดาวนำมาฝาก ขอบคุณมากๆเลยครับ :'e:130 :'e:130

[รวี]

• PM

เมนูสำหรับสาวๆที่รักสุขภาพ(ก๋วยเตี๋ยวลุยสวน)
 หนุ่มๆที่รักสุขภาพ ก็คงทานได้ นะ เดี๋ยวจะลองทำดู คงไม่ยากมาก
ถ้าทำทำไม่ได้คงต้องรบกวนครูดาวแร่ะ ขอบคุณล่วงหน้าครับ

 

[นายน้อย]

• PM

มันเป็นอย่างไรครับ ก๋ยวเตี๋ยวลุยสวน ลุยสวนเข้าไปทานในสวนใช่ป่าวหรือต้องขี่รถลงเรืออีกมั๊ยนี่ ลุยคือจิทุลักทุเลแท่น้อหล่า 555 หนุ่มๆหมดสิทธิ์แระเพราะบอกว่า ว่าสาวๆที่รักสุขภาพ วาซั่นขอให้แซบๆตามสูตรที่หล่า เอามาฝากแทงยูหล่า

[หนุ่มบางแค]

• PM

เชฟน่ารักดีครับ

[โสภณ]

• PM

ได้ความรู้ใหม่คือการนึ่งเส้นใหญ่ ที่ผ่านมาเคยแต่ลวกมันแฉะ