มาเด้อๆๆ..มาทำอาหารใต้(คั่วกลิ้ง)รับประทานกันคร้า...

[ภูตะวัน]

• Bookmark
• Permalink
• Tweet
• Share
• PM

คั่วกลิ้งหมู

วัตถุดิบที่ต้องเตรียม

1.หมูสับ 200 กรัม
2.พริกแกงคั่วกลิ้ง 2 ชช.
3.น้ำมันพืช 1 ชต.
4.น้ำปลา 1/2 ชต.
5.น้ำตาลทราย 1/2 ชช.
6.ใบมะกรูดซอย 5 ใบ
7.พริกชี้ฟ้าซอย 1 เม็ด

วิธีทำ
1.นำพริกแกงลงผัดกับน้ำมันให้หอม
เติมหมูสับลงไปผัดจนสุก
2.ปรุงรสด้วยน้ำตาลทราย , น้ำปลา
ตามด้วยใบมะกรูด และพริกชี้ฟ้า
ผัดจนเข้ากันดี เป็นอันเสร็จ
 psi106 psi106 psi106

[niyomsin]

• PM

มาให้กำลังใจย่าดาวเลย พร้อมกันน้ำยายไยลด้วย ขอบคุณย่ามากครับ ถ้าเป็นได้ให้ย่าทำมาให้คนในเวปได้ชิมกันล่ะ :'e:92:'e:37 :'e:37

[ชาตรี]

• PM

ยังงี้ต้องข้าวร้อนๆ แล้วเตรียมผักสดมาเยอะๆ หม่ำให้อ้วนเลยดีไม๊. psi106

[หมู]

• PM

มีทุกวันเลย ที่บ้านผม จริงๆ  :'e:56 :'e:56

เสริมให้นิด น้ำตาลทราย เปลี่ยนเป็นน้ำตาลปีป น้ำปลา เปลี่ยนเป็นเกลือป่น ได้รสชาติกว่ากันนะ จะบอกให้

[ภูตะวัน]

• PM

มีทุกวันเลย ที่บ้านผม จริงๆ  :'e:56 :'e:56

เสริมให้นิด น้ำตาลทราย เปลี่ยนเป็นน้ำตาลปีป น้ำปลา เปลี่ยนเป็นเกลือป่น ได้รสชาติกว่ากันนะ จะบอกให้

 :'e:133เย้ๆๆๆๆ...ขอบพระคุณพี่ชายใหญ่มากๆๆนะคะ(ผู้เชี่ยวชาญ)  :'e:92

ที่กรุณามาแนะนำสูตรเพิ่มเติมให้..เพื่อความแซบ.. :'e:54 psi106

[ประสิทธิ์]

• PM

แหม..มื้อนี้ได้กินอาหารบ้านเราล่ะ ของชอบเลยป้าดาว กลิ่นใบมะกรูดซอยนี่ช่างชวนเจริญอาหารดีแท้
 :'e:133 :'e:133 :'e:133

[นายน้อย]

• PM

อาหารใต้ก็ทานเป็นครับครูดาว เสนอมามีแต่แบบน้ำลายหก4หยดทั้งนั้นเผ็ดออกหูสะใจดีเด้อ :'e:133

[รวี]

• PM

คั่วกลิ้งหมู ท่าทางน่าอร่อยครับ ขอชิมด้วยคน ลองดูวิธีการทำสักหน่อยเผื่อจะลองทำดู
แต่ซื้อดีกว่าครับ ขอบคุณครูดาวมากครับ