คั่วกลิ้งหมู
วัตถุดิบที่ต้องเตรียม
1.หมูสับ 200 กรัม
2.พริกแกงคั่วกลิ้ง 2 ชช.
3.น้ำมันพืช 1 ชต.
4.น้ำปลา 1/2 ชต.
5.น้ำตาลทราย 1/2 ชช.
6.ใบมะกรูดซอย 5 ใบ
7.พริกชี้ฟ้าซอย 1 เม็ด
วิธีทำ
1.นำพริกแกงลงผัดกับน้ำมันให้หอม
เติมหมูสับลงไปผัดจนสุก
2.ปรุงรสด้วยน้ำตาลทราย , น้ำปลา
ตามด้วยใบมะกรูด และพริกชี้ฟ้า
ผัดจนเข้ากันดี เป็นอันเสร็จ
psi106 psi106 psi106
วัตถุดิบที่ต้องเตรียม
1.หมูสับ 200 กรัม
2.พริกแกงคั่วกลิ้ง 2 ชช.
3.น้ำมันพืช 1 ชต.
4.น้ำปลา 1/2 ชต.
5.น้ำตาลทราย 1/2 ชช.
6.ใบมะกรูดซอย 5 ใบ
7.พริกชี้ฟ้าซอย 1 เม็ด
วิธีทำ
1.นำพริกแกงลงผัดกับน้ำมันให้หอม
เติมหมูสับลงไปผัดจนสุก
2.ปรุงรสด้วยน้ำตาลทราย , น้ำปลา
ตามด้วยใบมะกรูด และพริกชี้ฟ้า
ผัดจนเข้ากันดี เป็นอันเสร็จ
psi106 psi106 psi106