อ่อมแซบ....ปลูกไว้ได้ประโยชน์

[เวียงสา980]

• Bookmark
• Permalink
• Tweet
• Share
• PM

• ต้นอ่อมแซบ (เบญจรงค์ ๕ สี หรือ ตำลึงหวาน หรือ บุษบาริมทาง)
  ชื่อ วิทยาศาสตร์     Justicia Gangetica
  ชื่อวงศ์                     Acanthaceae
  สรรพคุณ                บำรุงเลือด บำรุงกำลัง บำรุงสายตา
  ปรุงอาหาร              ผัดไฟแดง แกงจืด แกงอ่อม ชุปแป้งทอด ลวก-กินสดจิ้มน้ำพริก
  ส่วนที่กินได้            ดอก ใบ ยอดอ่อน ก้าน ใบ
  เป็นไม้พุ่มขนาดเล็ก ที่มีดอกสวยงาม ใบรับประทานได้
  มีคุณสมบัติ บำรุงหัวใจ บำรุงสายตา
  ใช้ประกอบอาหาร เช่น แกงเลียง แกงอ่อม
  ปลูกในกระถางก็ได้ สวยงาม มีให้เลือกหลายสี ขาว ชมพู เหลือง
  
  [/color]

[รวี]

• PM

สรรพคุณ  บำรุงเลือด บำรุงกำลัง บำรุงสายตา  ดูจากสรรพคุณแล้วน่าสนใจมาก ไม่รู้ว่าแถวบ้านจะมีขายหรือเปล่า ขอบคุณมากครับ