สัพเพเหระ > การงานและอาชีพ
ยำหอยแครงทรงเครื่อง
ฟ้าใสเมฆสวย:
ส่วนผสม
หอยแครงตัวโต ๆ กระชาย มะม่วง หัวหอม ต้นหอม ผักชี ผักชีฝรั่ง มะนาว สะระแหน่ พริกขี้หนู ตะไคร้ น้ำปลา น้ำตาล
วิธีทำ
ตามภาพค่ะ
อื่นๆ
แซ่บ ขอบอก
ลวกหอยแครง แกะใส่ชาม
ซอย ๆ หั่น ๆ สุมนไพร เตรียมไว้ครับ
มะนาว น้ำตาล น้ำปลา คลุกให้ทั่ว ชิมรส (อร่อยใคร อร่อยมัน)
คุลก ๆ ๆ ๆๆ
กระชาย ต้นหอม ตะไคร้ หัวหอม พริกขี้หนู โปรยลงไปครับ
ตามด้วยมะม่วงซอย ผักชี
ชิมรสอีกรอบ เพื่อความมั่นใจ
พร้อมเสริฟต์ กินเป็นกับแกล้ม
ลุงเริญ:
เห็นแล้วน้ำลายสอเลยเรา มีเฮนเนสซี่ ออนเดอะร๊อค ตามด้วยน้ำเย็น สุดยอดไปเลย
ตู่ ลำพูน:
เมนูนี้น่าสน...เดี๋ยวต้องลงมือทำวันหยุด...ขอคุณสำหรับเมนูดีๆครับ
ทวีป โคราช:
เห็นแล้วน้ำลายไหลเลยครับ น่ากินจัง แต่ก็ได้แค่ดูครับ ไม่เคยทำอาหารเลย
ศศินี:
น่ากินจังค่ะ
นำร่อง
[0] ดัชนีข้อความ
[#] หน้าถัดไป
Go to full version