ผู้เขียน หัวข้อ: ใบย่านาง  (อ่าน 3398 ครั้ง)

0 สมาชิก และ 1 บุคคลทั่วไป กำลังดูหัวข้อนี้

Re: ใบย่านาง
« ตอบกลับ #15 เมื่อ: 21 ตุลาคม ค.ศ. 2012, 19:06:00 »

ไม่เคยรู้มาก่อนเลยว่าใบย่านางมีสรรพคุณเยอะมาก ดีนะที่เราชอบทานแกงหน่อไม้ใส่น้ำใบย่านางคั้นเพราะมันหอมให้รสชาติอร่อยดี นึกแล้วชักอยากทานแกงหน่อไม้ขึ้นมาตะหงิดๆ  :'e:132

+0 โดย

ลิ้งค์หัวข้อ: http://www.plengpakjai.net/index.php?topic=3057

ออฟไลน์ ฉัตรเจริญ

  • MOD
  • *
  • ออฟไลน์
  • 2849
    12077
  • เพศ: ชาย
    • อีเมล์
Re: ใบย่านาง
« ตอบกลับ #16 เมื่อ: 21 ตุลาคม ค.ศ. 2012, 21:01:31 »

บ้านผมระยอง   ไม่ค่อยใช้ใบย่านาง  ผมรู้วิธีใช้ใส่แกงก็เพราะเพือนสมัยเรียนมัธยมเป็นคนอิสาน  ปัจจุบันเกษียณแล้วเคยเป็นผู้ช่วยไปรษณีย์เขต 3 โคราช   และไปเกษียณที่ลพบุรี      ในสวนผมพอมี ส่วนที่อื่นถูกทำลายด้วยยาปราบวัชชพืช....ชักจะหายากเข้าทุกที..

+0 โดย

ลิ้งค์หัวข้อ: http://www.plengpakjai.net/index.php?topic=3057

ออฟไลน์ กุ๊กไก่

  • มืออาชีพ
  • **
  • ออฟไลน์
  • 53
    8
  • เพศ: หญิง
Re: ใบย่านาง
« ตอบกลับ #17 เมื่อ: 8 ธันวาคม ค.ศ. 2012, 16:15:30 »

แม่ชอบเอาใบย่านางมาคั้นเอาน้ำมาดื่มค่ะ รสชาติเฝื่อนๆบ้าง แต่ดีมากๆ ช่วยให้สุขภาพดีขึ้น

+0 โดย

ลิ้งค์หัวข้อ: http://www.plengpakjai.net/index.php?topic=3057

ออฟไลน์ ภูแมว

  • MOD
  • *
  • ออฟไลน์
  • 1575
    236
Re: ใบย่านาง
« ตอบกลับ #18 เมื่อ: 16 ธันวาคม ค.ศ. 2012, 05:14:15 »

เป็นไม้เถาอ่ะค่ะ ขึ้นง่ายเหมือนกันอ่ะค่ะ เมื่อก่อนที่บ้านเคยมีตอนนี้หายไปหมดแล้วใช่ค่ะเหมือนที่เขาว่ากัน คงใส่แกงหน่อไม้ทางเหนือและทางอีสานถนัดเอามาปรุงอาหารกินกันเชียวค่ะ  :'e:77

+0 โดย

ลิ้งค์หัวข้อ: http://www.plengpakjai.net/index.php?topic=3057

ออฟไลน์ จงรักษ์

  • ปรมาจารย์
  • ***
  • ออฟไลน์
  • 304
    50
  • เพศ: ชาย
    • อีเมล์
Re: ใบย่านาง
« ตอบกลับ #19 เมื่อ: 23 ธันวาคม ค.ศ. 2012, 23:36:28 »

ครับผมเพิ่งรู้ว่าใบยาน่ามีสรรพคุณยิ่งใหญ่มาก คิดถึงแต่เกงใส่ต้มหน่อไม้ ไม่ค่อยถึงสรรพคุณ ขอบคุณมากนะครับ.. :'e:94

+0 โดย

ลิ้งค์หัวข้อ: http://www.plengpakjai.net/index.php?topic=3057

ออฟไลน์ พันธุ์

  • มืออาชีพ
  • **
  • ออฟไลน์
  • 56
    2
Re: ใบย่านาง
« ตอบกลับ #20 เมื่อ: 7 มกราคม ค.ศ. 2013, 15:41:04 »

นี่แหละน้ำโคโรฟิว ของแท้ไอ้ที่ขายกันเขียวๆใสๆปลอมแหงของแท้ต้องตราย่านางหรือบัวบกครับ

+0 โดย

ลิ้งค์หัวข้อ: http://www.plengpakjai.net/index.php?topic=3057

ออฟไลน์ ตู่ ลำพูน

  • VIP
  • *****
  • ออฟไลน์
  • 583
    90
  • เพศ: ชาย
Re: ใบย่านาง
« ตอบกลับ #21 เมื่อ: 19 เมษายน ค.ศ. 2013, 19:16:34 »

ใบย่านางเป็นสิ่งที่ขาดไม่ได้สำหรับชาวอิสาน....ใช้ปรุงอาหารได้หลายอย่างเช้นแกงหน่อไม้   แกงขี้เหล็ก   ผมก็กินมาตั้งแต่เด็กเพิ่งรู้ว่าน้ำย่านางมาสรรพคุณมากมาย....เป็นภมิปัญญาของปู่ย่าตายายที่ใช้ย่านางมาประกอบอาหาร...ขอบคุณมากครับที่ลงให้ชม :'e:92 :'e:92

+0 โดย

ลิ้งค์หัวข้อ: http://www.plengpakjai.net/index.php?topic=3057