เพลงพักใจดอทเน็ต
สัพเพเหระ => การงานและอาชีพ => ข้อความที่เริ่มโดย: ฟ้าใสเมฆสวย ที่ 20/พ.ย./12 20:27น.
-
(http://1.bp.blogspot.com/-1lei-OSI910/UEZMuvuOv1I/AAAAAAAAXx0/YG9GSUna4XM/s400/lkhjhujhuh.png)
ปลานิลนึ่งมะนาว
ส่วนผสม ปลานิลนึ่งมะนาว
ปลานิล 1 ตัว
พริกขี้หนูเขียวแดงหั่นฝอย 10 เม็ด
กระเทียม 20 กลับ
ต้นหอมหั่นท่อน 2 ต้น
น้ำมะนาว 3 ช้อนโต๊ะ
ซีอิ๊วขาว 2 ช้อนชา
น้ำซุป 3/4 ถ้วย
น้ำตาลทราย 1/2 ช้อนชา
เกลือป่น เกลือป่น
มะนาวหั่นแว่นบางสำหรับตกแต่ง
กระเทียมสำหรับโรยหน้า
วิธีทำ ปลานิลนึ่งมะนาว
1. ล้างปลา ขอดเกล็ดปลา ควักเหงือกและไส้ออก ตัดปลายหางปลาออก ล้างให้สะอาด บั้งตัวปลาทั้งสองด้าน จัดใส่จานสำหรับนึ่ง
2. โขลกพริกขี้หนูกระเทียมให้ละเอียด ใส่ในน้ำซุป ปรุงรสด้วยน้ำตาลทราย เกลือป่น ซีอิ๊วขาวและน้ำมะนาว ชิมรส แล้วนำไปราดบนตัวปลา
3. นำไปนึ่งในน้ำเดือด ไฟแรง นานประมาณ 15-20 นาที จนสุก ยกลงตกแต่งด้วยมะนาวหั่นเป็นแว่น และพริกขี้หนูหั่น
-
จะเก็บข้อมูลเหล่านี้ไว้ก่อน แล้วหาใครสักคนมาช่วยทำให้กิน .. ขอบคุรครับ .. :'e:92
-
ขอบคุณครับ ทำไม่เป็นแต่ชอบกินครับ
-
ชอบกระเทียมเยอะ ๆ ครับ อร่อย
-
วันนี้วันศุกร์แว่ะมาดูเมนูอาหาร...กินกับข้าวถุงมาหลายวัน...เมนูนี่น่าสนใจกินปลาเพื่อสุขภาพ..ขอบคุณครับ
-
สีสันสวยงามน่ากินมากเลย ตอนนี้ชอบกินปลา และผัก เลี้ยงปลานิลไว้ด้วย แต่ยังตัวเล็กอยู่
-
ผมไมมีคนทำให้กินต้องหาคนทำให้กินหรือซื้อเอาจะจดสูตรเอาไว้ครับ
-
น้ำยายไหยยยย :'e:7
-
ลองทำดูแล้วครับอร่อยมาก ขอบคุณครับ
-
ของโปรดเลย ค่ะเนี่ย น้องออน อยากกินๆๆๆๆ น่าอร่อยจัง วันนี้ ไปทำกิน กับคนรู้ใจดีกว่า อิอิ...
-
ชอบมากเลยนะครับกินเมื่อไหร่อร่อยเมื่อนั้น....
-
เดี๋ยวเย็นนี้ลองทำ...ขอบคุณครับ :'e:106
-
บางตัวคาวมากทำยังไงจะหายคาว สูตรนี้ก็น่าสนใจ