เพลงพักใจดอทเน็ต

สัพเพเหระ => การงานและอาชีพ => ข้อความที่เริ่มโดย: ฟ้าใสเมฆสวย ที่ 20/พ.ย./12 20:19น.

หัวข้อ: น้ำตะไคร้ใบเตย
เริ่มหัวข้อโดย: ฟ้าใสเมฆสวย ที่ 20/พ.ย./12 20:19น.
(http://4.bp.blogspot.com/-Puh-tM1uvME/UFIYz-LYwZI/AAAAAAAAYKo/ojl4hZlPGcU/s400/00029S9B1B441C18327FF0l.jpg)

ขั้นตอนการปรุง:
1. นำต้นตะไคร้มาทุบและหั่นเป็นท่อน นำใบเตยมาหั่นเป็นท่อนๆเช่นกัน
2. เติมน้ำเปล่าใส่หม้อ ตั้งไฟให้เดือด ใส่ตะไคร้และใบเตยลงไป
3. ต้มประมาณ 3 นาที แยกต้นตะไคร้และใบเตยออกมาจากหม้อ
4. เติมน้ำตาลทราย คนจนน้ำตาลละลาย พอเดือดอีกครั้งก็เป็นอันเสร็จค่ะ

เคล็ดลับ:
กินตะไคร้ไกลมะเร็ง

ตะไคร้ไม่ได้มีดีแค่เติมกลิ่นสร้างรสชาติในอาหารเท่านั้น แต่ตะไคร้ยังช่วยป้องกันมะเร็งได้อีกด้วย ยืนยันแล้วจากการศึกษาในสัตว์ทดลองพบว่า ตะไคร้สกัดสามารถยับยั้งอาการเริ่มแรกที่นำไปสู่โรคมะเร็งลำไส้ คือ หลุมในลำไส้ และการผิดเพี้ยนของดีเอ็นเอ การรักษาอาการเหล่านี้จะส่งผลดีแก่คนไข้มาก เพราะเป็นการรักษาก่อนที่เนื้อร้ายจะก่อตัว

จากความสำเร็จในการทดลองในหนูพบว่า ตะไคร้สกัดสามารถลดอาการผิดปกติในลำไส้ได้มากกว่า 60 % ทำให้นักวิจัยตั้งสมมุติฐานว่า ตะไคร้อาจมีผลยับยั้งการทำงานของเอนไซม์ ของแบคทีเรียในลำไส้ ซึ่งทำให้ร่างกายดูดซึมสารก่อมะเร็งน้อยลงได้ด้วย
หัวข้อ: Re: น้ำตะไคร้ใบเตย
เริ่มหัวข้อโดย: ประสิทธิ์ ที่ 20/พ.ย./12 21:14น.
อร่อยและมีประโยช์มากครับป้าออน
หัวข้อ: Re: น้ำตะไคร้ใบเตย
เริ่มหัวข้อโดย: นริศ กทม ที่ 17/ธ.ค./12 12:14น.
ดีมากเลยครับ ช่วยเรื่องมะเร็งด้วย
หัวข้อ: Re: น้ำตะไคร้ใบเตย
เริ่มหัวข้อโดย: โชค นรา ที่ 18/ธ.ค./12 21:11น.
มีประโยชน์จริง ๆ ผมใช้วิธีทั้งต้มทั้งปั่นพร้อมกันสูตรใบเตยหอมเช่นกัน .. แต่ใส่น้ำตาลไม่มากเพราะเป็นเบาหวาน .. ขอบคุณครับน้องออน  :'e:92
หัวข้อ: Re: น้ำตะไคร้ใบเตย
เริ่มหัวข้อโดย: เวียงสา980 ที่ 04/ม.ค./13 06:35น.
ชอบจังเลยค่ะ คุณออน ที่บ้านมี ตะไตร้ และ ใบเตย
วิธีทำง่ายๆ แต่มีประโยชน์มากมาย แก้โรคมะเร็งได้ด้วย
ขอบคุณมาก นะคะที่นำสาระดีๆ มาฝาก
ไปทำกิน มั่งดีกว่า อิอิ psi113 psi113
หัวข้อ: Re: น้ำตะไคร้ใบเตย
เริ่มหัวข้อโดย: หนุ่มบางแค ที่ 07/มิ.ย./13 05:35น.
ยายผมบอกว่า  น้ำอัดลมยี่ห้อสไปรท์ก็ปรุงแต่งเพื่อให้มีรสชาติเหมือนน้ำตะไคร้นี่แหละครับ
หัวข้อ: Re: น้ำตะไคร้ใบเตย
เริ่มหัวข้อโดย: สิทธิชาติ เพชรบุรี ที่ 08/มิ.ย./13 08:45น.
 ขอบคุณมากครับ ที่นำสาระดีๆ มาบอก จะลองทำกินสักหน่อย
หัวข้อ: Re: น้ำตะไคร้ใบเตย
เริ่มหัวข้อโดย: ชัช นนทบุรี ที่ 08/มิ.ย./13 23:39น.
น่าดืมชื่นใจแถมยังป้องกันมเร็งสุดยอดครับ
หัวข้อ: Re: น้ำตะไคร้ใบเตย
เริ่มหัวข้อโดย: มนตรี ที่ 09/มิ.ย./13 07:23น.

ปกติที่บ้านต้มน้ำตะไคร้ไม่ใส่ใบเตย สูตรของคุณภูอันดาน่าจะดี เพิ่มความหอมของใบเตย
ขอบคุณมากครับ
หัวข้อ: Re: น้ำตะไคร้ใบเตย
เริ่มหัวข้อโดย: ตู่ ลำพูน ที่ 14/มิ.ย./13 15:33น.
น้ำตะไคร้อร่อยครับมีประโยชน์ทางยา(ผมฟังเขามาครับ)..เคยดูวิธีการต้มเห็นเขาใส่เกลือแล้วก็น้ำมะนาวลงไปด้วยเพื่อเพิ่มรสชาด....สูตรของคุณภูอันดาก็น่าสนใจครับผมจะเอาไปปรับใช้ขอบคุณมากครับ
หัวข้อ: Re: น้ำตะไคร้ใบเตย
เริ่มหัวข้อโดย: ทวีป โคราช ที่ 16/มิ.ย./13 21:38น.
ดูแล้วก็ไม่น่าจะทำยากนะครับ  เคยกินน้ำตะไคร้ (ซื้อกินครับ) ก็อร่อยเหมือนกัน  ส่วนน้ำใบเตยก็เคยกินครับ ชอบมาก หอมดี  เอามารวมกัน two in one  คงจะดีมากเลย ขอบคุณมากครับ
หัวข้อ: Re: น้ำตะไคร้ใบเตย
เริ่มหัวข้อโดย: โสภณ ที่ 10/ก.ค./13 05:34น.
ร้อนวิชา ของสองสิ่งนี้มีแล้วในบ้าน
หัวข้อ: Re: น้ำตะไคร้ใบเตย
เริ่มหัวข้อโดย: โสภณ ที่ 10/ก.ค./13 06:41น.
รายงานผล ช่วงนี้เป็นหวัดพอดี psi308 ตามสูตรผมเปลี่ยนจากน้ำตาลเป็นอิควล(เป็นเบาหวาน)ซดอุ่นๆสบายจมูกและลำคอดี ขอบคุณครับท่านมณีคราม
หัวข้อ: Re: น้ำตะไคร้ใบเตย
เริ่มหัวข้อโดย: ตั้ม ธีรวุฒิ ที่ 10/ก.ค./13 09:03น.
ขอบคุณมากครับสำหรับข้อมูลดีๆครับ
หัวข้อ: Re: น้ำตะไคร้ใบเตย
เริ่มหัวข้อโดย: คงชัย ที่ 03/ก.ย./13 22:51น.
มีประโยชน์จริง ๆ สุดยอดครับ :'e:94
หัวข้อ: Re: น้ำตะไคร้ใบเตย
เริ่มหัวข้อโดย: สิงห์ท่าเรือ ที่ 24/ต.ค./13 18:16น.
มีประโยชน์ อร่อย ทานแล้วสดชื่น ห่างไกลมะเร็ง
ขอบคุณมากครับผม
หัวข้อ: Re: น้ำตะไคร้ใบเตย
เริ่มหัวข้อโดย: มารีน ปทุม ที่ 30/ต.ค./13 21:15น.
กรรมวิธีทำน้ำตะไคร้ไม่ยุ่งยากมาก จะนำวิธีนี้ไปทดลองทำดู ส่วนคุณประโยชน์ก็ช่วยป้องกันโรคมะเร็งลำไส้ได้ด้วย ขอบคุณมากค่ะที่นำสาระประโยชน์มาเผยแพร่  :'e:95
หัวข้อ: Re: น้ำตะไคร้ใบเตย
เริ่มหัวข้อโดย: ปณต ที่ 04/มิ.ย./14 23:14น.
น่าลองดื่มดูนะ ผมว่าอาจจะทำเลยซักพรุ่งนี้เลย ผมอยากรู้ว่าจะอร่อยมั้ยนะ