สัพเพเหระ > รูปภาพสวยๆ แปลกๆ เอามาโชว์ครับ

ประโยชน์จำปาดะ

(1/1)

สุวิทย์ สุข:
ประโยชน์ของจำปาดะ

1.ช่วยบำรุงร่างกาย (เนื้อผลสุก)
2.จำปาดะมีวิตามินเอสูง จึงช่วยบำรุงและรักษาสายตาได้เป็นอย่างดี
3.เปลือกไม้ของจำปาดะมีสรรพคุณที่ช่วยป้องกันการเกิดโรคมะเร็งและช่วยรักษาโรคมาลาเรียได้ (เปลือก)
4.เส้นใยของจำปาดะสามารถช่วยขับไขมันและสารพิษออกไปจากร่างกายได้
5.ใช้เป็นยาระบายอ่อนๆ (เนื้อผลสุก)
6.จำปาดะ สรรพคุณช่วยแก้อาการท้องเสีย (เนื้อผลอ่อน)
7.สรรพคุณของจำปาดะ ช่วยฝาดสมาน (เนื้อผลอ่อน)
8.เมล็ดจำปาดะช่วยขับน้ำนมในสตรีหลังคลอดและช่วยบำรุงร่างกายได้ (เมล็ด)
9.ในมาเลเซีย มีการใช้รากของจำปาดะเป็นส่วนผสมของยาสมุนไพรแบบดั้งเดิมที่ใช้สำหรับหญิงที่เพิ่งคลอดบุตร
10.ผลสุกนิยมรับประทานสดเป็นผลไม้ มีรสหวานจัดหอมหวนชุ่มปากชุ่มคอ (บางคนได้กินแล้วหยุดไม่ได้เลยทีเดียว)
11.สำหรับทางภาคใต้จะนิยมนำไปทำจําปาดะทอด โดยใช้เนื้อพร้อมเมล็ดไปคลุกกับแป้ง น้ำตาล ไข่ นม งา แล้วนำไปทอดน้ำมัน ขอบอกครับว่าอร่อยน่ารับประทานมาก แต่เสียดายหากินยากมากๆ
12.ใช้ทำเป็นขนมหวาน เช่น ข้าวต้มมัดไส้จำปาดะ เป็นสูตรเดียวกันกับข้าวต้มมัดทั่วไปแต่ต้องแกะเอาเมล็ดออก เอาเฉพาะเนื้อมาใช้แทนกล้วย รสชาติหวาน หอมมันเข้มข้นมาก หรือใช้ทำเป็นข้าวตอกน้ำกะทิจำปาดะ แกงบวดจำปาดะ เป็นต้น
13.เมล็ดใช้ทำเป็นอาหารคาว เช่น นำมาใส่แกงพุงปลา แกงคั่วกะทิ หรือจะรับประทานร่วมกับขนมจีนอร่อยนักแล
14.จำปาดะ ประโยชน์ผลอ่อนใช้ปรุงเป็นอาหาร
15.เมล็ด สามารถนำไปต้มหรือนำไปเผาไฟรับประทานได้ (บางคนนิยมรับประทานเมล็ดมากกว่าเนื้อเสียอีก)
16.ใบอ่อนจำปาดะใช้เป็นผักจิ้ม หรือใช้รับประทานร่วมกับส้มตำได้
17.แก่นของต้นจำปาดะนำไปต้มใช้ย้อมสีจีวรพระได้
18.ลำต้นสามารถใช้ทำเฟอร์นิเจอร์ หรือใช้เป็นวัสดุก่อสร้าง อุปกรณ์ทำการเกษตร ฯลฯ

ธีรวัชร์ โขทัย:
ต้นมีผลดกมาก  เคยทานครับแต่ไม่บ่อย  ชอบเนื้อครับสีสวยมาก   psi200

ทรงพล ลำพูน:
ตอนแรกขึ้นว่าจะเหม็นเขียว เพราะไม่เคยทานมาก่อน แต่เมื่อนำมาทาน ไม่รู้นะ ผมว่าอร่อยกว่าทุเรียนด้วยซ้ำ

นำร่อง

[0] ดัชนีข้อความ